Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/20.500.12701/4622
Название: Гигиенические аспекты питания населения : учебное пособие
Авторы: Нагорняк, Юлия Геннадьевна
Гудина, Маргарита Валентиновна
Кавешников, Владимир Сергеевич
Ключевые слова: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
ПИТАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ
ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС ОРГАНИЗМА
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
НОРМЫ ПИТАНИЯ
ПИЩЕВОЙ СТАТУС
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ
Дата публикации: 2026
Издательство: Издательство СибГМУ
Краткий осмотр (реферат): В данном пособии рассматриваются вопросы организации рационального питания как важнейшего элемента здорового образа жизни, представлен алгоритм обоснования энергетической ценности и нутриентного состава рациона питания на основе определения физиологической потребности организма в энергии и пищевых веществах. В пособии приведены перечень вопросов для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи. Учебное пособие подготовлено по дисциплинам "Гигиена", "Общая гигиена", "Гигиена, экология человека", "Гигиена, радиационная гигиена" в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по основным образовательным программам специалитета по следующим специальностям: 31.05.01 ‒ Лечебное дело, 31.05.02 ‒ Педиатрия, 31.05.03 ‒ Стоматология, 33.05.01 ‒ Фармация, 30.05.01 ‒ Медицинская биохимия, 30.05.02 ‒ Медицинская биофизика.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://hdl.handle.net/20.500.12701/4622
Располагается в коллекциях:Учебно-методические материалы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
tut_ssmu-2026-7.pdf5,33 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Лицензия на ресурс: Лицензия Creative Commons Creative Commons